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 | So isst Italien | | 100% italienisch kochen, genießen und erleben *** Schlagzeilen: Sonntagsgenuss: Für die ganze Familie Panna Cotta: Mit in Honig gerösteten Feigen Emilia Romagna: Ein kulinarischer Streifzug Verführerisches Venetien: Gebackene Jakobsmuschenl in Brandy, Steinpilz-Risotto, traumhaftes Tiramisu Großes Pasta-Special: |
 | GOURMET / USA | | GOURMET ist der Titel eines Magazins, dessen leckere Rezepte für Vorspeisen, mehrgängige Menüs und aromatische Nachspeisen Ihren Gaumen erfreuen. |
 | CONNOISSEUR MAGAZINE | | Das CONNOISSEUR MAGAZINE präsentiert neben vielen interessanten Hintergrundberichten zu neuen Weinen oder bekannten Weinanbaugebieten, einen exklusiven Lifestyle und viele Interviews mit Experten und |
 | RECEPTY ZDOROVJA | | RECEPTY ZDOROVJA ist ein russischsprachiges Frauenmagazin, aus dem gleichen Hause der erfolgreichen Fernsehzeitschrift 7 PLUS 7 JA. |
 | A la Carte | | Restaurants, Hotels, Weine, Rezepte, Reisen - Das exklusive Magazin für Genießer. *** Schlagzeilen: Großes Special: Die schönsten Chalets in den Alpen Restaurant-Tipps: - Ruhrgebiet - Dresden - Leipzig |
 | Weinwelt | | Das Internationale Weinmagazin für Geniesser *** Schlagzeilen: Wein & Kunst: Weinliebende Künstler, kunstbegeisterte Winzer und Wein in der Kunst Weinland Brasilien: Im Tal der Weinberge Imagewechsel: Der Charme des Beaujolais Abenteurer: Deutsche Winzer in der Fremde |
 | Allgemeine Hotel und Gastronomie-Zeitung | | *** Schlagzeilen: Der Kampf geht weiter: Nach der Bundesratsabstimmung: Die Reduzierung der Mehrwertsteuer bleibt zentrale Forderung der Branche Stimmungslage bleibt konstant: AHGZ-Monitor: Erwartungen verschlechtern sich nicht weiter / Ergebnisse leicht verbessert Witzigmann-Preise vergeben: Dieter Müller erhält Auszeichnung für sein Lebenswerk Ein Gault Millau fürs Ländle: |
 | Bäckermeister, Der | | Das aktuelle Fachorgan für den handwerklichen Unternehmer im Backgewerbe |
 | Lebensmittel Praxis | | Das Magazin für Handel und Markenartikel-Industrie, zählt zu den führenden Fachpublikationen der Lebensmittel-Branche. Es erreicht alle Entscheider-Ebenen im Lebensmittel-Einzelhandel. |
 | Vinum | | Europas Weinmagazin *** Schlagzeilen: Weinkontinent Asien: Die neue Weingrossmacht zeigt Muskeln Veltliner Winzer: Seiltänzer zwischen Teradition und Aufbruch Frauenpower: Die neuen deutschen Topwinzerinnen Hessen: Vom Ebbelwoi zum Apfel-Grand-Cru |
 | BRAUWELT International | | Special Journal covering the brewing and beverage industries *** Schlagzeilen: BWI Online: Technical Features Abstracts: Archive Beverage Infos |
 | Fine - Das Weinmagazin | | European Fine Wine Magazine *** Schlagzeilen: Themen: - Fünfundzwanzig rote Festtagsweine - Frauen im Wein: Elisabetta Geppetti - Kaviar aus Bordeaux - Helmut Dönnhoff - Gantenbein - Tinto Pesquera - Kaiserstuhl - Le Pin - Champagne Ruinart |
 | Metzgermeister, Der | | Deutscher Fleischerkurier; Fachzeitschrift für das Metzgerhandwerk, Organ des Fleischerverbandes Bayern u. Organ des Fleischer-Verbandes Pfalz |
 | Konditorei & Café | | Das Fachmagzin für Konditorei, Patisserie, Cafe, Confiserie und Eiscafe |
 | WEINWIRTSCHAFT | | Insider erachten die WEINWIRTSCHAFT als wichtigste, fundierteste und zuverlässigste Quelle für den Handel mit Wein, Sekt und Champagner. Seit Jahrzehnten gilt das Fachmagazin als professionelles Sprachrohr der Branche. Überall dort, wo im Lebensmittelhandel der Wein eine strategische Wertschätzung erfährt, wo sich Profis seiner sortimentsoptimierenden Herausforderung stellen, bietet die WEINWIRTSCHAFT die fachpublizistischen Grundlagen für Entscheidungen. Das gleiche gilt für den Fachhandel, der aus der WEINWIRTSCHAFT alle Informationen für erfolgreiche Sortimentspolitik als Basis seiner existentiellen Behauptung aufnimmt und realisiert. Redaktionelle Beratung wird sogar über die fachliche Publizistik hinweg von der Branche in Anspruch genommen, was in hohem Maß den Grad der Leser-Blatt-Bindung unterstreicht. |
 | RWTextilservice | | Das innovative Fachmagazin für die Textilpflegebranche *** Schlagzeilen: Jahrestagung Dialog Textil-Bekleidung: Stärken loben, Schwächen akzeptieren Textilexpertin aus Hamburg nominiert: Mutmacher der Nation Gefahr am Arbeitsplatz: Überfall auf Textilreinigung Ein Bildungszentrum im Porträt: Am Puls der Branche Produktinformationen: Multimatic, Wendt |
 | BÄKO-magazin | | Offizielles Organ der Wirtschaftsorganisation des Bäcker- und Konditorenhandwerkes |
 | HERB COMPANION | | HERB COMPANION ist ein Kochmagazin bei dem sich alles um die vielfältige Welt der Kräuter und Gewürze dreht. |
 | ELLE A TABLE | | ELLE A TABLE ist ein hochwertiges Gourmetmagazin, das nicht nur exklusive Rezepte parat hält, sondern mit Pfiff und Rafinesse Augen und Gaumen erfreut. *** Schlagzeilen: Vous allez adorer: le nouveau livre culte de Stephane Reynaud Alain Passard: un super chef au supermarche |
 | Back Journal | | Das Magazin für Filialbetriebe und Premiumbäcker |
 | dei - die ernährungsindustrie | | dei - die ernährungsindustrie ist eine Kennziffer-Fachzeitschrift für die gesamte Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Sie berichtet in Form von anwendungs- und praxisorientierten Fachbeiträgen, Reportagen, Interviews und Produktinformationen über Verfahren, Anlagen, Apparate und Komponenten für die Lebensmittelbe- und -verarbeitung. Weitere Themen sind u.a. Grund- und Zusatzstoffe, Verpackungstechnik, Materialfluss und Logistik sowie die gesamte Mess- und Automatisierungstechnik und IT-Technologien für diese Branche. Aktuelle Wirtschafts- und Unternehmensmeldungen runden das Informationsangebot ab |
 | Mühle + Mischfutter | | Fachzeitschrift für Getreideverarbeitung und Tiernahrungs-Produktion Verfahrenstechnik im Schüttgut-, Lebensmittel- und Non-Food-Bereich |
 | FIZZZ | | FÜR DIE SZENENGASTRONOMIE |
 | CATERING MANAGEMENT | | Fachzeitung für die GV-Dienstleistungswirtschaft *** Schlagzeilen: Stimmung ist mehrheitlich gut Markt & Branche: Lean Management Produkte & Lösungen: Resteverwertung Food & Beverage: Meisterschaft |
 | Getränke Zeitung | | Für Entscheider im Ein- und Verkauf bringt die GETRÄNKE ZEITUNG jenes fachpublizistische Angebot auf den Punkt, das Grundlage für ein Ziel- und erfolgsorientiertes Management im Getränkehandel ist. Dabei reicht das thematische Spektrum von Produktneuheiten, Firmennachrichten, Marktanalysen und -trends bis hin zu sortimentstrategischen Anregungen und Empfehlungen. Wie den Herausforderungen an eine dem steten Wandel ausgesetzte Branche in der Bewältigung ihrer Aufgaben zu begegnen ist, findet seine regelmässige Beantwortung in der GETRÄNKE ZEITUNG |
 | Nobilis | | Magazin der feinen Lebensart aus Hannover. |
 | GAULT MILLAU | | GAULT MILLAU ist ein Hochglanzmagazin für Feinschmecker. Restauranttips, Hotelbeschereibungen, Weintests und Produktbeschreibungen bieten Anregungen zum Ausprobieren. |
 | food service | | Wirtschaftsfachzeitschrift für professionelle Gastronomie |
 | BRAUWELT russich / BRAUWELT Russian | | This professional brewing journal in Russian is aimed at providing a forum to exchange experience and knowledge in all areas of brewing and malting, not just by publishing technical articles by research institutes, but also through reports from suppliers and above all by contributions from actual factory situations. Our main objective is to provide a suitable platform for all concerned with brewing to achieve world-wide technology transfer in the brewing industry. |
 | BRAUWELT chinesisch / BRAUWELT Chinese | | The individual issues are characterized by a well-balanced and proven mix of articles from scientific sources, from the supply industry and from practical situations, as well as news from the most imp |
 | Lebensmitteltechnik | | Offizielles Organ der GDL Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e.V. |
 | Catering inside | | Das Magazin für die Catering-Branche ist die Kommunikations-Plattform für die Entscheider in den verschiedenen Segmenten des Catering-Marktes. |
 | BRAUWELT | | BRAUWELT- Zeitschrift für das gesamte Brauwesen und die Getränkewirtschaft *** Schlagzeilen: Wochenreport: Geiz macht krank - Geist ist geil Wissen: Der Bügelverschluss - aktuelle Weiterentwicklung Wissen: Leergutsortierung am Heiligen Berg |
 | BRAUWELT spanisch / BRAUWELT Espanol | | Transfer of know-how between the important beer markets of Central and Western Europe and of Southern Europe and Latin America was also impeded by the language barrier in the past. |
 | Cigar Clan | | Die Zeitschrift für Frauen und Männer mit Stil |
 | KUHINJICA | | Die Zeitschrift KUHINJICA ist durch die gleichnamige Kochsendung, die im offenen Satellitenfernsehen übertragen wird, bereits vielen Lesern bekannt. |
 | apero | | Das kulinarische Esspapier |
 | REVUE DU VIN DE FRANCE | | In REVUE DU VIN DE FRANCE, LA/F erfährt man interessantes zu den verschiedenen Rebsorten, aufschlussreiches zu den unterschiedlichsten Anbaugebieten, spezielles über ausgewählte Lagen, vielleicht |
 | rationell reinigen | | Gebäudedienste *** Schlagzeilen: Topthema: Kunst- und Natursteinböden Aktuell: Elektronischer Entgeltnachweis gestartet Praxis: Frankfurter Wahrzeichen im Fokus Betrieb: Berufsbekleidung |
 | Fleischwirtschaft | | Von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs |
 | DISH AUS | | DISH ist der ideale Ratgeber für jeden, der den Anspruch hat, der perfekte Gastgeber zu sein. |
 | First Class | | Management - Magazin für Hotel und Restaurant |
 | SWEET / GB | | SWEET ist ein tolles Kochmagazin für Diabetiker und für alle, die auf eine gesunde Ernährung achten. SWEET zeigt, wie man eine kalorien- und zuckerarme Ernährung äußerst schmackhaft verfolgen kann. |
 | VERO CUCINA | | VERO CUCINA, ist eine italienische Zeitschrift für alle, die Spaß am Kochen und Backen haben. VERO CUCINA zeigt jeden Monat tolle Kochideen die saisonal optimal abgestimmt sind. |
 | gv-praxis | | Die Wirtschaftsfachzeitschrift für Großverpflegung |
 | Küche | | Offizielles Organ des Verbandes der Köche Deutschlands e. V. (VKD) |
 | WINE SPECTATOR | | In WINE SPECTATOR wird nicht nur Interessantes über Weinanbaugebiete, Weingüter und Rebsorten berichtet, auch alles andere rund um den Wein wird hier berücksichtigt. So kreieren z. B. |
 | DECANTER | | Der DECANTER gilt bei anspruchsvollen Weinliebhabern schlechthin als die Weinbibel überhaupt. |
 | MULHER MOD. NA COZINHA* | | MULHER MODERNA NA COZINHA/P ist ein sehr schön gemachtes Magazin, das in den verschiedenen Rubriken - schnelle Küche, regionale Küche, Spezialitäten usw. jede Menge reizvoller Rezepte anzubieten hat. |
 | GUSTO | | Das österreichische Kochjournal |
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